Forside | letz-shop

VELKOMMEN I LETZ SHOP

Letz Shop chez vous

- fra den 9. oktober 2020

franske vine og specialiteter bragt hjem til dig

LETZ VIN SPOT

20/10/2021

En klassisk Muscadet sur Lie til Østers og Lirac Rouge fra Rocca Maura til efterårsretten.

Vi har lige nu tilbud på 2 glas færdigret fra Maison Dubernet, Petit Salé aux Lentilles, Boeuf Bourguignon, Blanquette de Veau eller Coq au vin for 349,-

Vinene derimod står til 3 flasker for 289,-

Kom bare an regn og blæst!

3 FLASKER

289,-

Se mere...

VID_20200915_112503~2_exported_3904_1600697562512.jpg

MONT D'OR ER KOMMET!

29/09/2021

Det føles som en evighed siden vi kunne lade denne ost smelte på tungen, men det er nok bare fordi vinteren var lang og sommeren ligeså.

Nu er den her og vi kommer med flere forslag til servering op instagram i den næste tid. Her helt klassisk:

1. Sæt den i blød i mindst 15 minutter i vand, så træet bliver vådt.

2. Lav et hul i midten med en kniv og hæld lidt Riesling eller anden tør hvidvin ved.

3. Bag den i 15-20 minutter ved 200 grader og server lun.

LETZ SHOP PÅ

INSTAGRAM

Se mere...

CHOUCROUTE 2021

OKTOBER 2021

Tro det eller lad være – vi har nyheder indenfor choucroute området!

I mange år har Metzger Muller fra Alsace leveret vores alsaciske choucroute som vi har været meget glade for. Men nu kan vi med stolthed præsentere Metzger Mullers nye choucroute opskrift.

Den er simpelthen fantastisk og vi er er så glade og overraskede over, at det kunne gøres bedre! Gå ikke glip af dette og som altid de meget praktiske middagspakker med choucroute og charcuterie.

FRA

150,-

Se mere...

LETZ FROMAGES

SEPTEMBER 2021

Camembert de Normandie og dens vine

Dagene bliver kortere og luften lidt koldere dag for dag. Det betyder at oste såsom denne Camembert og snart Mont d’or er perfekt at spise!

Den gode modne balance i smag og konsistens kan kombineres godt med en tørrere vin såsom Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, en Saint-Emilion, eller en Morgon. Bon appetit!

FRA

215

Se mere...

LETZ NYHEDSBREV

LETZ SHOP & SOLEN

Her kommer efteråret og tager os med storm. (og regn og blæst) igen. Solen står dog altid flot i Sankt Jakobs Gade!

Dette efterår er meget genkendeligt og vådt. Vi summer rundt om hinanden på en ny måde.

Vi interagerer med hinanden på en ny omend genkendelig måde. Det er faktisk lidt hyggeligt igen!

Lige nu er der helt klart en forventningens glæde her i Letz Shop...

OKTOBER

2021

Læs mere...

NYE PATÉER FRA
BASKERLANDET

SEPTEMBER 2021

Vores nye paté basque og paté basque au piments d'espelette kommer fra en mindre produktion i hjertet af baskerlandet, la Soule (Xiberua), nærmere bestemt i Licq-Athérey.

Hoberena er dedikerede til at lave produkter af råvarer i deres lokalområde, ud fra originale baskiske opskrifter og metoder. Det kan man godt smage!

FRA

DKK 49,-

Se mere...