Recent Posts
SENESTE NYHEDER

FRANSKE LANDKYLLINGER FRA ALSACE


Nu kan vi i Letz Shop tilbyde vores kunder ferske franske kyllinger af ypperste kvalitet. Vores landkylling kommer fra Alsace, hvor den gennemlever en såkaldt langsom opvækst (ingen vækstfremmere eller hormoner), før den bliver slagtet efter hele 84 dage.Den får masser af frisk luft, fodres kun med vegetabilsk foder med et minimum på 75 % korn, og intet benmel eller animalsk fedt. Landkylling fra Alsace vejer mellem 1,3 og 1,9 kg og koster 85,- /kg Vores landkylling fra Alsace er tildelt Label Rouge*, som er et fransk kvalitetscertifikat for landbrugsprodukter. Fordi den er fersk, har den en forholdsvis kort mindst holdbarhed. Vi anbefaler derfor at forudbestille jeres kylling ved at ringe til butikkerne eller skrive en mail. *Lidt mere om Label Rouge. Certifikat Label Rouge blev blåstemplet af det franske Landbrugs- og fødevareministerium i 1960 på opfordring af landmænd, der var bekymret over den stærke industrialisering af landbruget. Den garanterer en produktion, der respekterer de traditionelle fremstillingsmetoder, efter stramme krav, der vedrører alle stadierne i fremstillingsprocessen. Bestilling i Letz Shop Østerbro : tlf. 3311 0057 eller e-mail: info@letzonline.dk Bestilling i Letz Shop Frederiksberg: tlf. 2220 1157 eller e-mail: infofrb@letzshop.net